O Sul apresenta de segunda a sexta feira diferentes sabores vegetarianos.

• Segunda-feira - Canelones de espinafres com salada
• Terça-feira - Guisado de castanhas com arroz
• Quarta-feira - "Feijoada" de legumes
• Quinta-feira - Strogonoff de legumes
• Sexta-feira - Lasanha de legumes